Передовой опыт племенной работы в овцеводстве в современных условиях развития отрасли, генетические основы селекции овец, методы разведения в овцеводстве, укрепление кормовой базы для овец и многое другое обсудили участники межрегионального семинара-совещания «Воспроизводство стада – основа успешного развития овцеводства», который прошел накануне на базе Калмыцкого университета.
Его организаторами выступили министерство сельского хозяйства России, Правительство Калмыкии, Национальный союз овцеводов и Калмыцкий Госуниверситет. В мероприятии приняли участие представители региональных органов управления АПК, руководители и специалисты племенных хозяйств Северо-Кавказского, Южного и Приволжского федеральных округов, ученые, представители фирм и сельхозорганизаций. Всего более 30 регионов страны. Семинар-совещание начался с выставки сельскохозяйственных животных Калмыкии и знакомства участников с единственным на Юге России региональным научно-производственным центром по воспроизводству сельскохозяйственных животных Калмыцкого государственного университета им. Б.Б. Городовикова. На выставке были представлены 7 пород овец, а также лошади, верблюды и племенные быки калмыцкой породы.
Открывая работу семинара, модератор мероприятия – президент Национального союза овцеводов, академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук Харон Амерханов особо подчеркнул актуальность тематики, отметив, что воспроизводство является важнейшим производительным процессом в овцеводстве, обеспечивающим качественное восстановление стада и увеличение выхода продукции. Сегодня в целом по стране на душу населения производится почти 80 кг. мяса, но вместе с тем, из них баранины — 1,5 кг , что меньше рекомендуемой Институтом питания Минздрава России нормы как минимум в два раза. Краткую статистику привел президент Национального союза овцеводов Х. Амерханов. «Цифры привожу для того, чтобы молодежь понимала — сегодня, как никогда, есть возможность в сельском хозяйстве показать свои способности в производственном, научном, образовательном направлениях, — отметил Харон Адиевич. — Обеспеченность населения продуктами питания важна для любого государства, а наша страна вышла на передовые рубежи реализации по экспорту во многие страны». В своем выступлении Харон Амерханов также акцентировал внимание на совершенствование продуктивных качеств отечественных пород скота, используя методы селекции, сохранять наше национальное государственное достояние.
Значимость мероприятия в своем выступлении отметил и вице-премьер Калмыкии Дмитрий Трапезников, который от имени Главы РК и Правительства РК пожелал участникам успешной и плодотворной работы. В приветственном слове к участникам семинара он отметил, что в Калмыкии разведением овец занимаются более 80% хозяйств всех форм собственности. На сегодняшний день поголовье овец и коз в республике составляет более полутора миллионов голов. Тема воспроизводства стада, как основы успешного развития овцеводства, актуальна и сегодня является особенно важной для государства. В условиях новых тенденций и вызовов, которые стоят перед нашей страной стратегически важно развивать отрасль животноводства и обеспечить продуктовую безопасность.
ВрИО министра сельского хозяйства республики Тимур Гаваев представил концепцию интенсификации мясного скотоводства в Калмыкии на период до 2030 г. «Сегодня сельское хозяйство и его развитие — это не просто отраслевой вопрос, все тесно связано с экономикой региона, призвано защитить нашу продовольственную безопасность и независимость», — отметил Т. Гаваев.
О научно-исследовательской и образовательной деятельности Калмыцкого государственного университета в интересах социально-экономического развития региона в своем докладе рассказал ректор вуза Бадма Салаев. Во время выступления на всероссийском семинаре-совещании по овцеводству Бадма Катинович назвал слагаемые, которые позволили классическому университету достичь серьезных результатов. Речь шла о региональной поддержке. С 2017 года — почти 200 млн. руб. республика направила на проекты университета, из которых почти 70% выделено именно на развитие сельскохозяйственной отрасли. Выстроена и успешно реализуется системная работа по подготовке аграрных кадров. Еще один фактор – высокотехнологичная инфраструктура. На базе Регионального центра по воспроизводству сельскохозяйственных животных действует лаборатория по воспроизводству с.-х. животных, лаборатория общей генетики, комплексная аналитическая лаборатория, ветклиника, станция искусственного осеменения.
«В 2022 году разработаны технологии эмбриотрансфера и воспроизводства сельхозживотных, создан криобанк замороженного племенного материала овец и КРС. Завершается работа по строительству оценочной станции на 100 голов для быков-производителей, вскоре начнутся работы по строительству эмбрионального центра, — отметил ректор. — В этом году заключены 34 договора с организациями реального сектора экономики Калмыкии, Чечни, Татарстана, Крыма, Забайкальского региона, Самарской области, Узбекистана и Монголии. От лица нашего коллектива благодарю Главу Калмыкии Бату Сергеевича Хасикова, руководство республики за всемерную поддержку проектов КалмГУ в рамках Программы «Приоритет 2030». Все эти результаты – скоординированная работа вуза и всего региона!».
Участники семинара обсудили перспективы развития овцеводства и козоводства в стране, говорили о проблемах российского животноводства, в том числе о снижении в некоторых регионах овцепоголовья. В ходе мероприятия состоялся конструктивный разговор, обмен опытом, лучшими практиками, обсудили организацию совместной работы по внедрению современных биотехнологий для развития племенных пород сельхозживотных, а также других научных разработок в АПК.
Ведущий научный сотрудник РНПЦ КалмГУ, доктор биологических наук Владимир Бабенков рассказал об особенной технологии калмыцких ученых, которая позволяет методом лапароскопии получить от овцы от 60 до 80 эмбрионов в год. Академик РАН Х.А.Амерханов назвал уникальным явлением проведение такой операции в лаборатории биотехнологии на базе российского вуза.
«В России это одна из лучших лабораторий для мелкорогатого скота», — считает директор Национального союза племенных организаций, директор компании «Венера-Вет» (г.Москва) Юрий Корниенко-Жиляев. По его мнению, этот проект уникален. «Все работает, все функционирует, — говорит он. – Лаборатория со всеми условиями, в которой учитывается каждая мелочь, стоит дорого, но она работает, и будет работать на Калмыкию и всю Россию».
Классическим университетом с аграрным лицом назвал КалмГУ академик РАН, заслуженный деятель науки РФ, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники, научный руководитель ФГБНУ «Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции», заведующий кафедрой технологии пищевых производств Волгоградского государственного технического университета Иван Федорович Горлов. «Мы не могли не приехать, потому что работаем тесно с КалмГУ в рамках сетевого сотрудничества, готовимобщих студентов, аспирантов. Общие исследования ведем, самое главное, у нас есть общий объединенный диссертационный совет. И КалмГУ — это единственный классический вуз, который имеет специальность по докторскому совету по сельскому хозяйству, университет с аграрным лицом», — подчеркнул академик И.Горлов.
В выступлениях участники говорили об эффективности воспроизводства стада, которое зависит от многих факторов: биологических особенностей той или иной породы, от уровня обеспеченности животных кормами, соблюдения технологий их содержания, искусственного осеменения овец, других зоотехнических и экономических факторов производства. В ходе семинара выступили генеральный директор НО «Национальный союз овцеводов» Михаил Егоров, директор Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства-филиала ФГБНУ «Северо-кавказский ФНАЦ» Александр Суров, директор ФНЦ агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН Александр Беляев, ученые и опытные овцеводы из Калмыкии, Дагестана, Карачаево-Черкесской республики, Ставропольского края, Волгоградской и Ростовской областей. По итогам семинара-совещания «Воспроизводство стада — основа успешного развития овцеводства» была принята соответствующая резолюция, которая будет направлена в департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России для принятия дальнейших мер по развитию отрасли овцеводства.
Харон Амерханов, председатель Совета директоров — президент Национального союза овцеводов, академик РАН:
— Был приятно удивлен увиденным в КалмГУ, в целом настроем коллектива вуза во главе с руководителем Б.Салаевым. Команда ректора сделала многое для того, чтобы создать условия для мобилизации молодежи в направление развития животноводства, малого рогатого скота, потому что это традиционно для республики. Приятно то, что в лабораториях современное оборудование, есть возможность для иммуногенетических исследований. Это все происходит при активной работе ректора, его команды, и, конечно же, при хорошей поддержке правительства РК. Вот такой тандем дает положительные результаты и я думаю, что КалмГУ находится на подъеме и занимает достойное место.
Михаил Егоров, генеральный директор Некоммерческой организации «Национальный союз овцеводов»:
— Почему именно собрались в Калмыкии, в Калмыцком университете. В первый свой приезд мы видели перспективы, а вчера нам показали животных, станцию искусственного осеменения, РНПЦ по воспроизводству животных. И хочу сказать, что данный центр еще скажет свое слово. Оборудование шикарное, люди подготовленные, племенной фонд формируется. На небосклоне овцеводства появляется центр высокоразвитого племенного овцеводства.
Юрий Корниенко-Жиляев, директор Национального союза племенных организаций, директор компании «Венера-Вет» (г. Москва):
— Лаборатория КалмГУ в России на самом деле одна из лучших лабораторий по МРС, уникальная. Я совершенно не придумываю — это чуть ли не единственная станция в России, которая на данный момент не успевает с производством, в других станциях несколько другая ситуация — у них клиентов не так много как здесь. Все работает, функционирует, уникальна и тем,что есть специальная холодная комната, в которой поддерживается температура плюс 4 градуса. Очень важна любая мелочь и деталь при производстве, здесь лаборатория со всеми специальными условиями для изготовления семени, это дорогого стоит, и отражается на качестве.
Саглара Чингеева
