8 -9 июня 2023 в г. Волгоград в Поволжском НИИ производства и переработки мясо молочной продукции состоялась Международная научно-практическая конференция «Перспективы устойчивого развития аграрно-пищевых систем на основе рационального использования региональных генетических и сырьевых ресурсов».
Организаторами конференции выступили участники Консорциума по мясному животноводству в рамках Программы «Приоритет – 2030» по теме «Циркулярная экономика, зеленые технологии, сохранение биологического разнообразия – базовые векторы экономического развития Республики Калмыкия и научно-исследовательской повестки КалмГУ»: «Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции, Калмыцкий государственный университет им Б.Б. Городовикова, НПЦ НАН Белоруссии по животноводству, Волгоградский государственный технический университет.
На конференции выступили профессорско-преподавательский состав аграрного факультета: профессора Натыров А.К., Болаев Б.К, Убушаев Б.С, Арылов Ю.Н, доценты: Ниджляева И.А., Мороз Н.Н., Очирова Е.Н., бакалавры: Сейнабдилова Н.Н., Толомушева Г.Н., магистранты: Суходолова А.Г., Михальченко П.В. и др.
Также состоялся Международный смотр-конкурс лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок. Научный коллектив аграрного факультета КалмГУ удостоился двух золотых медалей Международного смотр-конкурса лучших инновационных разработок, 3-х дипломов I степени за разработку технологии мясных продуктов, полуфабрикатов, в том числе с использовании растительного сырья, а также «За разработку технологии повышении мясной продуктивности крупного рогатого скота с использованием биологически активных добавок» (Салаев Б.К., Амуров А.Д., Михальченко П.В., Арылов Ю.Н., Натыров А.К., Болаев Б.К., Убушаев Б.С.)
Аркадий Натыров
Руководитель стратегического проекта по АПК
Декан Аграрного факультета
КалмГУ им. Б.Б. Городовикова
профессор, доктор сельскохозяйственных наук
